Auga que non vas beber
és un recital satíric per a titelles, en què hi destaquen diverses cançons populars com ara “A saia da Carolina”, “O sermón do padre Damián” o “O cura está malo”, entre altres cants i contes, que ens traslladen sempre a una memòria col•lectiva de transmissió oral compartida a tota la península Ibèrica i que l’autor enllaça per explicar les aventures i desventures amoroses del moliner Xosé amb la Carolina, sota la tutela libidinosa del pare Damián, mossèn d’Agolada.